Pekan Kebudayaan Nasional 2021: Menjaga Ketahanan Pangan Melalui Institusi Pendidikan ( 23 November 2021, Dilihat 6973 kali . )
Pekan Kebudayaan Nasional (PKN) 2021 menjadi ruang interaksi inklusif bagi semua prakarsa publik dalam memajukan budaya. Salah satu ruang interaksi dalam PKN 2021 adalah Bincang Cerlang, sebuah wadah diskusi yang membicarakan ragam kearifan lokal mengenai kekayaan sandang, pangan, dan papan nusantara. Di Bincang Cerlang, Direktur Jenderal Kebudayaan Hilmar Farid menjadi salah satu narasumber dalam diskusi bertajuk “Pendidikan Budaya Pangan Nusantara untuk Pembentukan Karakter”. Hilmar mengajak berbagai pihak untuk memberikan pemikiran dan berdiskusi mengenai sistem pendidikan atau jenis edukasi yang diperlukan untuk mengapresiasi keanekaragaman hayati yang dimiliki Indonesia sehingga dapat memperkuat keanekaragaman dan menjaga ketahanan pangan lokal.